Pour en savoir plus

 1- la recette: l'ancien c'était de la farine de froment,
c'est désormais de vulgaire farine de blé

2- Il y avait du vrai bicarbonate de sodium,
c'est désormais du carbonate acide de sodium.

3- le temps de cuisson n'est pas le même

4- ils ont rajouté du diphosphate dissodiques et du lait...

5 le poids, ils nous roulent encore de 20 grammes,
l'ancien paquet faisait 272 g, le nouveau 255...

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